İngilizce Adı: Seabass
Yerel Adları: İspendek (yavrularına)
Sınıf: Osteichthyes
Takım: Perciformes
Aile: Moronidae
Cins: Dicentrarchus
Tür: Dicentrarchus labrax (Linnaeus, 11758)
Yüzgeç Formülü: D1, IX D2 I 13-14, A III 10-12, P 19-21
Habitat: Littoral bölgenin dibe yakın kısımlarında yaşayan bir türdür.
Dağılım: Tüm denizler
Levrek balığı fusiform yapıda bir türdür. Sırt açık yeşil tonlara yakın gümüşi renktadir. Yan taraflarda bu toplama açılır, karın altı yine beyaz gümüşi renk alır. Başın üst tarafı ve solungaç kapağı kenarı siyaha yakın renktedir. lkincı sırt yüzgeci. kuyruk ve anal yüzgeç de koyu renktedir. Birinci sırt yüzgecinde 9 adet diken ışın bulunur. İkinci sırt yüzgecinin ilk ışını sert sonrasında 13-14 adet yumuşak ışını mevcuttur. Yan hat ince ve belirgindir. Solungaç kapağı üstünden başlar ve kuyruk sapının orta hizasında sonlanır. Vücut sert iri pullar ile kaplıdır. Yan hat üzerinde 52-74 adet pul bulunur. Kuyruk homoserk yapıdadır ve düz bitimlidir. Ağız düz bakışlıdır. Dudaklar kalın ve yeşile çalan koyu renktedir. Her iki dudak içerisinde ince dişler mevcuttur. Ağız boşluğu büyüktür. Ekonomik değeri çok yüksektir. Olta ve uzatma ağları ile avcılığı yapılmaktadır. Deniz balıkları yetiştiriciliğinin önemli bir kısmını da oluşturmaktadır.